Arts et Délices

Bloc de foie gras de canard, 130 g
Le Bloc de Foie Gras se tartine et se savoure aussi souvent que le suggère la gourmandise.

Mousse de foie gras de canard truffé 1%, 130 g
Fondantes, les mousses de foie de canard natures ou truffées anoblissent la cuisine et inspirent aux cordons bleus des recettes subtiles. Elles se servent en fines tranches dans la salade quercynoise ou en brioches fourrées.

Fritons de canard au foie gras, 130 g
L'originalité des Fritons de Canard au Foie de Canard réside dans l'association inhabituelle de la viande noble de canard et des morceaux de foie gras de canard harmonieusement répartis à la main ; il en résulte un grand plaisir en bouche.

Millefeuille de pintade au foie de canard, 310 g
Une farce de porc traditionnelle enrichie de viande de pintade fine et savoureuse, associée à du foie gras de canard : le Millefeuille de Pintade au Foie de Canard, spécialité originale qui séduira toute la famille.

Bloc de foie gras de canard avec morceaux 30%, 130 g
Le bloc de foie gras avec morceaux forme un harmonieux mariage entre foie gras travaillé en pâte fine et morceaux de foie gras entier.

Marbré au Foie de Canard à la Truffe d'Eté 2%, 310 g
Une farce de porc traditionnelle enrichie de truffes d'été associée en millefeuille à du foie gras de canard: une spécialité qui séduira toute la famille.

Soufflé au foie gras de canard 20%, 130 g
Léger et moelleux, vous découvrirez dans notre soufflé la note délicate du foie gras en le dégustant bien doré à la sortie du four.

Pâté de Foie de Canard - 50%, 130 g
Un bloc de foie gras dans une farce moelleuse : les pâtés de luxe Godard s’inspirent avec génie des traditions gastronomiques du Quercy.

Pâté de Foie d'Oie - 50%, 130 g
Véritable recette d’autrefois: un morceau de lobe de foie gras d'oie lové dans une farce traditionnelle.

Bloc de foie gras d'oie Maxim's, 200 g
Pour apprécier pleinement et à plusieurs toutes les nuances du foie gras d'oie.

Bloc de foie gras de canard Maxim's, 200 g
Pour apprécier pleinement et à plusieurs toutes les nuances du foie gras de canard.

Terrine de canard aux cèpes, 130 g
La Maison Godard confectionne d’authentiques Terrines de Canard aux Cèpes à la saveur généreuse qui se bonifient au fil du temps.

Terrine campagnarde, 130 g
La Maison Godard confectionne d’authentiques terrines campagnardes de foie et viande de porc.

Pâté de lièvre aromatisé à l'Armagnac, 130 g
Les pâtés aux couleurs d’automne, Pâté de Sanglier et Pâté de Lièvre, donnent un air de fête aux parties de pêche et de chasse. Sitôt déballés du panier de pique-nique, les appétissants sandwiches se dévorent.

Terrine Forestière aux Morilles, 190 g
Produit Maxim's

Terrine de canard aux figues parfumées au Loupiac, 190 g
Produit Maxim's

Terrine de foie de volaille aux champignons, 190 g
Produits Maxim's

Terrine campagnarde au jus de truffe, 190 g
Produit Maxim's

Pâté de canard aux pruneaux et à l'Armagnac, 190 g
A déguster sur un bon morceau de pain de campagne, accompagné d'un petit verre de vin rouge. (avec modération)

Terrine de canard aux morilles, 190 g
Au bon goût de canard se mèle un subtil parfum des bois.

Terrine de magret fûmé, 190 g
Cette spécialité est préparée avec un soin tout particulier pour vous servir ce parfum de "fumé" qui satisfera les plus fins palais.
Délicieuse sur du pain de campagne accompagnée d'un chutney.

Coffret spécialités Godard
10 terrines et spécialités au foie gras à déguster sans modération !